ТРЕЗВАЯ ПОЛИТИКА (NREZVPOL.RU) , trezvpol.ru
|
Ученые выяснили, почему алкоголики не толстеют Мозг считает поступающий в организм спирт полноценным питанием и снижает тягу к другим продуктам, поэтому алкоголизм редко приводит к ожирению, несмотря на высокую калорийность этанола Мозг считает поступающий в организм спирт полноценным питанием и снижает тягу к другим продуктам, поэтому алкоголизм редко приводит к ожирению, несмотря на высокую калорийность этанола, говорится в научной статье в журнале Pharmacology, Biochemistry and Behavior. Исследование Ну-Чу Лян и ее коллеги из университета Иллинойса в Урбане (США) проводили на лабораторных крысах. 36 крысам предоставили выбор пить воду или "крысиную водку", то есть 20% или 30% раствор спирта и рассола. Вскоре большинство подопытных зверьков пристрастилось к алкоголю, почти отказавшись от воды. Через некоторое время большинство животных пристрастилось к алкоголю и стало пить исключительно его, а не воду. Употребление "крысиной водки" не сказывалось на энергетическом бюджете тела зверьков грызуны потребляли столько же калорий, сколько обычно. При этом количество съедаемой ими пищи уменьшалось параллельным курсом с растущими объемами "водки", которую они с готовностью употребляли каждый день. Ученые сделали вывод, что мозг и центры насыщения и голода в нем считают этиловый спирт и все формы алкоголя "полноценной" едой, альтернативой другим видам пищи. Вот поэтому сильно пьющие люди, как правило, не имеют проблем с лишним весом. Источник: Vlasti.NET |