Ученые: Хмель в пиве может уменьшить воздействие алкоголя на печень

10 октября 2016

Ученые из Йенского университета имени Фридриха Шиллера (Германия) обнаружили, что содержание хмеля в пиве может уменьшить вредное воздействие алкоголя на печень. Об этом идет речь в их статье в научном журнале Alcohol and Alcoholism.

Исcледователи использовали для опытов мышей, чтобы определить, является ли хмель в пиве менее пагубным для печени по сравнению с этанолом. В процессе работы самок грызунов кормили пивным хмелем, поили специальным пивом без перелетов, или обычный этанол (спирт).

Через 12 часов ученые провели обследование, которое показало, что мыши, употребляющие пиво с хмелем, имели меньший показатель жира в печени, чем грызуны, которым давали этанол. В противоположном случае мыши, которые поглощали пиво без хмеля, имели примерно одинаковый уровень жира наращивания в печени, как и в особей, которых кормили этанолом.

Результаты нового исследования могут помочь объяснить, почему ранее люди, употребляющие крепкие спиртные напитки, имели больше шансов умереть от болезни печени, чем те, кто пил пиво.

Ученые предположили, что хмель может снизить образование соединений под называнием активные формы кислорода, которые обладают высокой реакционной способностью и могут привести к повреждению клеток печени. В будущем исследователи планируют установить, будут ли те же эффекты наблюдаться и у людей.

Наталья Липовецкая – Корреспондент РИА VistaNews

По материалам источников: РИА "VistaNews"

Последние новости

В Оренбургской области осуждены изготовители контрафактного алкоголя

Новосибирские таможенники не пустили на прилавки тысячи бутылок алкоголя – в чём причина

Названы самые пьющие регионы России

Троих оренбуржцев осудили за производство и реализацию контрафактного алкоголя

В Татарстане выросло число отравлений алкоголем

В Кинешме три года работал подпольный цех по производству алкоголя

За год Росалкогольтабакконтроль по СЗФО заблокировал 392 сайта с продажей алкоголя

В Башкирии осуждены производители контрафактного алкоголя

В Удмуртии средний возраст людей, скончавшихся от последствий алкоголизма, составляет 52 года

Калужский экс-губернатор Артамонов взялся за нелегальный алкоголь

С марта 2025 года лицензирование алкоголя станет полностью цифровым

Балаковским супругам вынесен приговор за сбыт некачественного алкоголя, повлекшего гибель людей

Этот возраст – критический: когда алкоголь разрушает мозг быстрее всего

Выявлено 7 фактов незаконной реализации алкогольной продукции в Якутске

В Красноярском крае сократилось число предприятий по производству и продаже алкоголя

Горожанина будут судить за контрафактные алкоголь и сигареты

_двое из трех россиян поддерживают сухой закон для лиц моложе 21 года

Эксперт Пироговского Университета развенчал популярные мифы об алкоголе

В Вологодской области за год совершено 1727 преступлений под алкоголем

В Госдуме поддержали идею запретить продажу алкоголя до 21 года

ТРЕЗВАЯ ПОЛИТИКА © 2008-2025 ООО "ИННОПРО"
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-57139 от 11.03.2014, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
E-mail: contact@trezvpol.ru