Идея того, что бокал красного вина или снифтер благородного коньяка только добавят здоровья сердцу, сосудам, мозгу, пищеварению и половым функциям организма невероятно популярна.
Впервые тезис о том, что алкоголь в небольшом количестве может быть полезен, прозвучал еще в 1924 году. Его озвучил американский ученый Рэймонд Перл в своем исследовании, где показал, что у умеренно пьющих людей, самые низкие показатели смертности.
Особое внимание уделялось красному вину. Позже появлялись исследования, которые утверждали о полезных свойства этого напитка. В вине содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток, образованию тромбов и венозных заболеваний. По разным заявлениям, нормой считалось от 150 до 300 мл вина в день.
Ежегодно учеными публикуются новые данные о "минимальной безвредной" дозе. В 2014 году ВОЗ выпустила рекомендации, по которым, безопасная доза алкоголя для мужчин составляет 210 граммов этанола в неделю, для женщин – 140 грамм.
Для понимания, 20-30 грамм чистого спирта – это около 1-1,5 бокалов вина крепостью 12%, или 1-2 банки пива крепостью 4,5%.
Однако все больше ученых подвергают критике мысль о пользе умеренного употребления алкоголя. Анализ проведенных ранее исследований показал, что многие из них были ошибочными. В отчете научного медицинского журнала JAMA Network были изучены результаты 107 исследований с участием 5 миллионов человек. Выяснилось, что в большинстве работ нарушена методология исследования.
Научные труды носили наблюдательный характер, из-за чего было возможно выявить лишь вероятные связи между алкоголем и качеством жизни, но и они оказывались ошибочными. В исследованиях не учитывались многие факторы.
Например, утверждение, что умеренно пьющие люди с меньшей вероятностью умрут от всех причин, включая те, которые не связаны с алкоголем, чем непьющие. Основная ошибка этого исследования заключалась в неверном сравнении двух групп испытуемых: умеренно пьющих и трезвенников.
Первых в разы больше, чем вторых по статистике, что мешает создать подходящую выборку. Так же в группу непьющих, по словам исследователей из медицинского журнала, часто включали людей, которые, когда–то отказались от употребления из-за проблем со здоровьем. Из-за чего на фоне нездоровой контрольной группы умеренно пьющие выглядят здоровее.
Умеренно пьющие, как правило, чаще занимаются спортом, придерживаются правильного питания и больше зарабатывают. Это создает все условия для крепкого здоровья, в чем нет заслуги алкоголя.
Люди, которые употребляют алкоголь в небольших дозах, не имеют преимущества ни в продолжительности жизни, ни в здоровье по сравнению с теми, кто всю жизнь воздерживался. Попытка ученых выявить минимальную дозу алкоголя призвана лишь сократить вред от него, а не принести пользу организму.
Последние новости
● Несколько квартир конфисковали у жителя Чукотки за незаконную продажу алкоголя
● Бодягу из 200 канистр в "Фольксвагене" суд Петербурга разбавил штрафом в два миллиона
● Мозг в режиме перегрева: Нарколог – о том, что реально происходит с человеком во время запоя
● В прошлом году в Башкирии изъяли в 18 раз больше нелегального алкоголя
● Психиатр заявил о всплеске алкогольных психозов весной
● Почти 900 бутылок контрафактного алкоголя изъяли правоохранители Ингушетии
● В Йошкар-Оле подростки попали в больницу после "пробы" алкоголя
● Краевой суд подтвердил законность антиалкогольных мер в Забайкалье
● Кузбассовец купил более 11 тонн алкоголя ради нового гаража
● Ульяновские правоохранители накрыли производство контрафактного алкоголя
● Глава Алтая высказался о новых ограничениях на продажу алкоголя
● Нарколог Игорь Ли рассказал, как распознать начало алкогольной зависимости
● В 2025 году от отравления алкоголем в Татарстане скончались 170 человек
● Как поменялось время продажи алкоголя – в девяти регионах с 1 марта ограничения
● Петербургская полиция изъяла 50 тысяч литров опасного алкоголя. Возбуждено 17 уголовных дел
● Более 5 тысяч литров контрафактного алкоголя изъято в Приморье в 2025 году
● В Карелии рассматривают новые ограничения продажи алкоголя
● Тысячи жителей ХМАО алкоголь толкнул на тяжкие преступления
● 1072010
● Новые правила продажи алкоголя вступили в силу в Республике Алтай – что изменилось